Marsepein

Benodigdheden:

  • 200g gepelde amandelen
  • 250g poedersuiker
  • 1 eiwit
  • Citroensap

Werkwijze:

Maal de amandelen zo fijn mogelijk. Meng het poedersuiker, eiwit en de enkele druppels citroensap er door heen. Maal het mengsel nogmaals en verpak in aluminiumfolie. Plaats gedurende enkele dagen in de koelkast en kneed er later figuurtjes van.

 

Related posts:

One thought on “Marsepein

Geef een reactie