Schuimpjes

Benodigdheden:

  • 3 eiwitten
  • 150g suiker
  • 1 zakje vanillesuiker

Werkwijze:

Sla in een kom de eiwitten stijf, doe de suiker en vanillesuiker er voorzichtig bij en blijf kloppen tot dit beslag overeind blijft staan. Doe dit in een spuitzak en spuit dit uit op een bakblik met bakpapier. Plaats het bakblik gedurende 1-1,5 uur in de oven van 100-125 graden Celcius. Laat de ovendeur wel op een kier open. Haal ze vervolgens van het bakblik en laat afkoelen.

Related posts:

One thought on “Schuimpjes

Geef een reactie